「共働きなのに、毎日ちゃんとごはんを作れるの？」と聞かれることがあります。答えはYESです。でも最初からそうだったわけじゃない。試行錯誤を重ねた結果、今は平日でも手作りごはんを家族に食べさせられるようになりました。
この記事では、共働きでも「ちゃんとしたごはん」を実現できる理由を正直に話します。
理由①「完璧なごはん」を目指すのをやめた
以前は「手作り＝すべて一から作る」だと思っていました。でもそれは共働きには無理なハードルです。今は「主菜は手作り、副菜は市販品でもOK」と割り切っています。
たとえばメインはホットクックで煮込んだ肉じゃが、副菜はスーパーの総菜のひじき。これで十分です。「全部手作り」でなくても、子どもにとっては「おうちごはん」です。完璧を目指すのをやめたことで、毎日継続できるようになりました。
理由②調理を「仕組み化」している
毎日「今日何作ろう」と考えるのをやめました。代わりに週末に1週間の献立を大まかに決めておく。これだけで帰宅後の負担がぐっと減ります。
さらに、火曜はカレー、木曜は鍋系など「曜日で大枠を決める」ルールを作ると、買い物も効率化できます。考えるエネルギーを使わず、体が自然に動く仕組みを作ることが継続のコツです。
理由③ホットクックに任せる
共働きごはんの最大の味方はホットクックです。材料を入れてスイッチを押せば、あとはほったらかし。帰宅したときに出来上がっている安心感は何にも代えられません。
特に子どもが小さいうちは、帰宅後に料理しながら子どもをかまうのは本当に大変。ホットクックがあれば「ごはん作り」から解放され、子どもと向き合う時間を作れます。それが結果として「ちゃんとしたごはん」を続けられる理由になっています。
理由④「食べさせたい」という気持ちが原動力
忙しくても手作りごはんを続けられるのは、最終的には「子どもに安心できるものを食べさせたい」という気持ちがあるからです。添加物が少ないもの、野菜が入ったもの、温かいもの。外食やレトルトを否定するわけではないけれど、できる日は手を動かしたいと思っています。
その気持ちがあれば、道具や仕組みを味方にすることで、共働きでも「ちゃんとしたごはん」は実現できます。完璧じゃなくていい。続けられることが、一番大事です。
